海苔と明太子の佃煮

調理時間:25分

海苔と明太子の佃煮

材料( 4人分)

A 全形板海苔 5枚
A 水 50ml
A 酒 50ml
B 醤油 大さじ3
B みりん 大さじ2
B あごの出し汁 125ml
あごだし明太子 1本

作り方

  1. ① Aの材料を鍋に入れて海苔をふやかす。
  2. ② Bの材料を一煮立ちさせ、ふやかした海苔と明太子を入れて水分を飛ばす。